廚房油煙凈化器規定尺寸
蔚頓環保
2024-12-20 08:16:18
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
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廚房油煙凈化器的尺寸并沒有統一的規定,它會根據不同的品牌、型號、風量以及使用場景(家用或商用)而有所差異。
例如,家用油煙凈化器的尺寸通常在30厘米(長)× 30厘米(寬)× 10厘米(高)左右。常見的油煙凈化器尺寸大致在50厘米到150厘米之間,長度和寬度一般在30厘米到60厘米之間,高度一般在40厘米到80厘米之間。而商用油煙凈化器的尺寸可能會更大,具體尺寸可能會根據需求和安裝環境的不同而有所變化。
因此,在購買油煙凈化器時,最好查看產品規格或咨詢銷售商以獲取準確的尺寸信息。
目前,國家對環境保護越來越嚴格,居民的環保意識越來越深,人們越來越關心自己的健康。眾所周知,廚房油煙對人體皮膚和呼吸道非常有害,許多餐飲業的所有廚房都將安裝烹飪油煙凈化器。油煙凈化器能有效排出廚房油煙,為廚師創造良好的烹飪環境。然而,油煙凈化器的有效性也與其排煙管的設計有關。今天,德國快霸將告訴你如何設計廚房排氣管。餐飲業專用餐飲油煙凈化器的排氣管設計要求是什么?[圖片] 按照正常的吊地柜安裝標準要求,吊柜的高度為800-850.吊柜的標準高度是700.因為凈化器設備和桌面之間的距離通常鎖定在700-750之間,所以在安裝時,應該考慮油煙凈化器是安裝在廚房內部還是外部。
一、如果安裝在陽臺的一側,必須注意排煙管是否穿過建筑物的過梁。原則上,物業管理部不允許在排煙管上打孔過多。
二、如果油煙凈化器安裝在室外,它會更好地解決。我們只需要設計離地面800度的排煙管。為確保員工的安全,將管道延伸至廚房外部,如頂層。
三、如果安裝在室內,當再次設計排煙管時,需要知道房間的高度和總面積,哪種形狀適合設計排煙管,凈化設備需要安裝在廚房的上部。當油煙凈化器的排煙管通過掛柜體進入煙道時,應注意:進煙口應設置在掛柜體的高度和深度內,在特定尺寸以上的下進煙口邊緣最好在2000-2200之間,進煙口外緣與后壁的距離不應大于250從而保證在安裝掛柜時,排煙管能夠有足夠的空間將排煙管引向燃氣表和燃氣管道的前方。煙機不適合這種方法,因為煙機的上部通常具有柜體,并且排煙管具有用于引導的空間。原因是煙機的上部通常沒有柜體。如果需要這種方法,兩側的吊柜需要加高,以允許煙機的上部和吊柜的頂部有一個空間來引導管道。歐洲煙機的上部設計成封閉的,以避免排煙管下垂和繞過,影響排煙效果和視覺美感。無論采用哪種方法,排煙管都必須設計得自然流暢,以達到良好的排煙效果。[圖片]? 以上是德國快霸分享的廚房油煙凈化器排氣管設計的基本原則,但都要從實際出發,根據您的具體情況進行排氣管設計,才能取得良好的效果!
很多餐飲店主對于廚房油煙凈化器有哪幾種選擇有些困惑?一般餐飲廚房油煙凈化器的選擇主要取決于餐飲廚房的油煙量大小。從以下幾個方面考慮:灶頭數或煙罩長度和面積使用的灶頭數或者根據煙罩長度和面積來考慮,選擇合適的風量,從而達到更高的凈化效率。一般按照灶眼數x2000~2500初步估算。煲仔爐和蒸飯車需求如果廚房里還有煲仔爐或者蒸飯車的話,還要增大風量,因為煲仔爐和蒸飯車在使用的過程中也會產品油煙(大鍋灶,需額外考慮煲仔和蒸鍋需求)安裝位置和風管彎頭數要考慮安裝的位置,主要看風管長度,風管的彎頭數。彎頭太多的話也會影響油煙凈化效果(大鍋灶,需額外考慮煲仔和蒸鍋需求)除味裝置廚房油煙凈化器選型直接影響著廚房油煙的凈化通風效果和環境保護,如果餐飲廚房味道偏重,可在末端機械式凈化機組里加裝除味裝置。環保驗收達標為了確保油煙凈化機設備能在最佳狀態下工作,建議選擇更為合適的快霸油煙凈化設備,從而環保驗收達標。
油煙凈化器風量主要是分成下列幾條常見風量等級:4000風量,6000風量,8000風量,10000風量,12000風量等,當然往上還有更大的風量等級。
根據爐數n,取每個爐眼風量為2000m3/h,所需凈化器風量= n×2000 m3/h。當焦孔較大,工作煙氣濃度較大時,需要將每個焦孔所需風量增加到3000-4000m3/h,以達到凈化效果。
50平米的廚房按照兩個灶的廚房計算所需風量=(爐灶數+1)X2000。需要匹配6000風量左右的油煙凈化器。
所以應該用6000風量大的油煙凈化器。
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