云南油煙凈化器技術(shù)規(guī)程
蔚頓環(huán)保
2024-12-19 08:46:18
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
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云南油煙凈化器的技術(shù)規(guī)程主要包括以下幾點:
1. 安裝條件:安裝地點的溫度應(yīng)≤30℃,凈化系統(tǒng)內(nèi)通風(fēng)量應(yīng)在凈化器額定處理風(fēng)量內(nèi)。在安裝時,應(yīng)在凈化器2.5米后接風(fēng)機形成負壓(風(fēng)機接凈化器后面),風(fēng)機后留4米的管道以達到最佳凈化效果。同時,管道內(nèi)風(fēng)速應(yīng)設(shè)計在8~10m/s,彎頭中線半徑≥1.5D,風(fēng)管(小變大)斜邊與軸線夾角≦7°,變徑管(大變小)斜邊與軸線夾角≦15°。若不滿足這些條件,應(yīng)考慮合理安裝導(dǎo)流板,否則凈化器凈化效率將大幅度降低而不能達到國家排放標(biāo)準(zhǔn)。
2. 安裝水平:油煙凈化器的安裝應(yīng)保證水平,避免凈化器收集的油被風(fēng)機吸出,或放油時不能將凈化器內(nèi)的油放盡。
3. 清洗保養(yǎng):安裝時應(yīng)考慮到清洗保養(yǎng)方便,室內(nèi)吊裝的要考慮好吊裝高度和維修保養(yǎng)空間,安裝在室外的還要做好凈化器電器箱的防水措施。
4. 安全注意事項:風(fēng)機應(yīng)安裝減振器,進出風(fēng)口應(yīng)安裝軟連接。在電控箱一側(cè)應(yīng)留1.5米左右的空間作為油煙凈化器維修維護的空間。
這些規(guī)程是為了確保油煙凈化器能在適宜的條件下運行,達到最佳的凈化效果,并方便清洗保養(yǎng)和維修維護。同時,也需要注意安全事項,避免在安裝和使用過程中出現(xiàn)安全問題。
以上信息僅供參考,如有需要,建議咨詢相關(guān)技術(shù)人員。
對于油煙凈化,目前市場上的油煙凈化處理技術(shù)方法有機械分離法、催化劑燃燒法、活性炭吸附法、織物過濾法、濕式處理法及靜電處理法。1、機械分離法利用慣性碰撞原理或旋風(fēng)分離原理對油煙進行分離。缺點:擋板濾網(wǎng)容易破裂,廢棄直接排放;需要定期保養(yǎng)和維護;安裝的垂直角度要小于15°;凈化效率不高,只適用于預(yù)處理或凈化效率要求較低的場合。2、催化劑燃燒法燃燒凈化法的原理是利用高溫燃燒所產(chǎn)生的熱量進行氧化反應(yīng),把油煙廢氣中的污染物質(zhì)轉(zhuǎn)化為CO2和H2O等物質(zhì),從而達到凈化目的。在燃燒過程中,讓油煙廢氣通過自凈化催化劑,催化劑的催化反應(yīng)有利于污染物的轉(zhuǎn)化。一般采用陶瓷或金屬蜂窩進行載體進行氧化催化。這類油煙凈化設(shè)備只適用油煙濃度很低的場合,如食物生吃或制作半成品。缺點:催化燃燒凈化設(shè)備的開發(fā)還不十分成熟。
3、活性炭吸附法用粒狀活性炭或活性炭纖維氈吸附油煙中的污染物粒子。這種設(shè)備的特點與過濾凈化設(shè)備相似,但去除油煙異味分子的效果較好。主要缺點:活性炭成本較高。4、織物過濾法油煙廢氣首先經(jīng)過一定數(shù)目的金屬格柵,大顆粒污染物被阻截;然后經(jīng)過纖維墊等濾料后,顆粒物由于被擴散、截留而被脫除。通常選用的濾料材料為吸油性能高的高分子復(fù)合材料。這種設(shè)備投資少、運行費用低、無二次污染、維修管理方便;但阻力大、占地大、需要經(jīng)常更換濾料的缺點。凈化效率一般在80~92%。缺點:由于濾料阻力很大,如玻璃纖維濾料的凈化器壓降可達1500Pa,且濾料需經(jīng)常更換,使過濾法凈化設(shè)備的應(yīng)用受到局限。5、濕式處理法采用水或其他洗滌劑,以噴頭噴灑的方式形成水膜,水霧來吸收油煙。油煙粒子與噴嘴噴出的水霧、水膜相接觸,經(jīng)過相互的慣性碰撞、滯留、細微顆粒的擴散和相互凝聚等作用,隨水滴流下,從而使油煙離子從氣流中分離出來。這種設(shè)備結(jié)構(gòu)簡單、投資少、占地小、運行費用低、維修管理方便。缺點:存在阻力大、對亞微米級顆粒物的凈化率很低、產(chǎn)生油污水的二次污染。v?l?機械分離凈化設(shè)備凈化效率不高,只適用于預(yù)處理或凈化效率要求較低的場合;l?濕法洗滌凈化設(shè)備對亞微米級顆粒物的凈化率很低,還需要對產(chǎn)生的洗滌液進行處理;l?過濾凈化設(shè)備需凈化更換濾料,能耗很大;活性炭吸附凈化設(shè)備成本太高;l?催化燃燒凈化設(shè)備的開發(fā)還不十分成熟;l?靜電法凈化效率設(shè)備以其高凈化效率、低壓降、運行穩(wěn)定、維護管理方便等特點越來越顯示出他的優(yōu)越性,目前市場占有率接近90%。靜電油煙凈化器從技術(shù)原理上可分傳統(tǒng)型和創(chuàng)新型。傳統(tǒng)型設(shè)備基本應(yīng)用傳統(tǒng)工業(yè)用靜電式油煙凈化設(shè)備的原理、結(jié)構(gòu)、高壓電源甚至外型,其優(yōu)點是設(shè)備穩(wěn)定可靠,技術(shù)成熟,缺點是設(shè)備笨重,維護困難,高壓電源對市電網(wǎng)適應(yīng)能力差。創(chuàng)新型設(shè)備根據(jù)油煙特點,在傳統(tǒng)技術(shù)基礎(chǔ)上進行了較大程度的取舍,其許多關(guān)鍵技術(shù)屬于油煙凈化獨有,甚至有完全顛覆傳統(tǒng)靜電除塵設(shè)備結(jié)構(gòu)的產(chǎn)品。創(chuàng)新型油煙凈化設(shè)備在一定程度上克服了傳統(tǒng)模式的缺點,但其優(yōu)越性需要在使用過程中不斷完善。
一、機械方法。餐飲油煙凈化器機械方法是采用慣性、過濾等方式收集油煙霧。采用慣性的方式處理油煙霧,是在油煙霧通過格柵、油霧網(wǎng)罩時通過改變氣流方向從而使油煙霧顆粒靠慣性與碰撞從氣流中分離流入油槽;過濾方式指油煙通過過濾材料,與濾料相互碰撞、攔截從而被吸附,得以凈化。
二、高壓靜電方法。餐飲油煙凈化器高壓靜電方法是由220v電壓通過變壓器變壓至上萬伏,然后經(jīng)整流器轉(zhuǎn)換成直流電,在兩極板間構(gòu)成一個強電場,使煙氣中顆粒荷電,荷電的油煙霧顆粒物在電極間受重力、電極引力和風(fēng)場動力作用。由于顆粒物的荷電量隨粒徑的增長而增大,大顆粒受電場力的作用大,其對氣溶膠狀態(tài)污染物的去除率相對較高,可達80%-90%。
三、濕式處理法。餐飲油煙凈化器濕式處理法是將油煙霧用水霧噴淋(在水中加入一些化學(xué)試劑增加吸收),水油接觸的表面積增大,水對油煙霧吸收能力增強,從而達到去除油煙霧粒子的目的。采用濕式處理法的關(guān)鍵在于吸收液對油煙霧的吸收性能,此外洗滌、吸收結(jié)構(gòu)的設(shè)計在濕式處理技術(shù)中也非常重要。
(1)風(fēng)機風(fēng)量指標(biāo)
高效過濾的空氣凈化器必須保證室內(nèi)空氣達到一定的換氣次數(shù),即要求空氣凈化器內(nèi)置的風(fēng)機有一定的風(fēng)量。高效的凈化效果來自于強勁的循環(huán)風(fēng)量,姑娘在找你” 油煙凈化器技術(shù)參數(shù) 特別是帶有風(fēng)機的空氣凈化器,要求空氣凈化器擁有良好的空氣循環(huán),而電機是空氣循環(huán)系統(tǒng)的心臟。標(biāo)準(zhǔn)要求凈化機第1小時需要將整個房間內(nèi)空氣過濾5次以上,平均每12分鐘需過濾一次,風(fēng)量過小,有害物質(zhì)不能充分被分解;風(fēng)量過大,顯然是浪費。因此,一般情況下,對于一個房屋高度為3m,面積在20m2左右的房間,最好選購一個風(fēng)量在60m3/h左右的空氣凈化器。這樣才能達到真正的凈化效果。
(2)凈化效率指標(biāo)
凈化效率(CADR)值國家標(biāo)準(zhǔn)評價油煙凈化器技術(shù)參數(shù) 空氣凈化器性能的主要指標(biāo),數(shù)值越高,則表示空氣凈化器的潔凈空氣輸出比率越大,凈化器的凈化效率越高。消費者在選購空氣凈化器,一定要看凈化效率數(shù)值大小,普通需求的消費者應(yīng)選擇CADR值在120以上的產(chǎn)品,凈化效率數(shù)值越高,則表示凈化機的凈化效能越高,如對室內(nèi)空氣質(zhì)量有較高要求,則需要選擇凈化效率值在200以上的產(chǎn)品。
(3)能效比指標(biāo)
能效比是國家空氣凈化器標(biāo)準(zhǔn)中衡量空氣凈化器凈化性能與電力消耗的重要指標(biāo),數(shù)值越高,代表空氣凈化器越節(jié)能,這一指標(biāo)符合綠色環(huán)保理念。能效比良好的空氣凈化器,油煙凈化器技術(shù)參數(shù) 該局電網(wǎng)規(guī)劃人員加班加點 重慶歐式水凈化器 其能效比數(shù)值應(yīng)當(dāng)大于3.5。但是注意選擇的凈化器是否有風(fēng)機,因為帶風(fēng)機的空氣凈化器凈化效率比較高,同時由于需要消耗能源,能效比相對沒有安裝風(fēng)機的凈化器要高一些。
(4)安全性指標(biāo)
除了一般家用電器的安全性指標(biāo)以外,空氣凈化器的一個重要安全性指標(biāo)是臭氧安全指標(biāo),臭氧已經(jīng)被證明在室內(nèi)空氣環(huán)境中與健康危害的相關(guān)性,其濃度受到嚴格的限制并且制定了嚴格的測試方法。一些采用了靜電凈化、紫外燈消毒和負離子發(fā)生器的空氣凈化器可能在工作時產(chǎn)生臭氧,如果臭氧指標(biāo)被控制在安全的范圍內(nèi),是可以被接受的。
環(huán)境污染是21世紀(jì)全球最為關(guān)心的話題,也確實,如今人類為了發(fā)展,大量的砍伐樹木,開采礦資源,使得我們的空氣質(zhì)量日益下降。空氣質(zhì)量下降一個最為直接的結(jié)果就是肺癌病人增加。大的不說,我們家庭里的環(huán)境質(zhì)量也是非常重要的,那么影響家庭空氣質(zhì)量的主要因素就是我們在炒菜時的油煙了,所以如何清除油煙也是每個家庭乃至飯店特別關(guān)心的事情。但有了飯店油煙凈化器,這問題就已經(jīng)不是事了,那么飯店油煙凈化器的工作原理是什么呢?
飯店油煙凈化器的工作原理
飯店油煙凈化器采用機械分離和靜電凈化雙重作用,含油煙廢氣在風(fēng)機的作用下吸入管道,進入油煙凈化器的一級凈化分離分衡裝置,采用重力慣性凈化技術(shù),對大粒徑油霧粒子進行物理分離并且衡整流。分離出的大顆粒油滴在自身重力的作用下流入油槽排出。剩余的微小粒徑油霧粒子進入高壓靜電場,高壓靜電場采用二段式高低壓分離的靜電工作原理,第一級電離極板的電場使微小粒徑油霧粒子荷電,成為帶電微粒,這些帶電微粒到達第二級吸附極后立刻被吸附且部分炭化。同時高壓靜電激發(fā)的臭氧有效地降解有害成分,起到消毒、除味的作用,最后通過過濾網(wǎng)格柵,排出潔凈的空氣。
飯店油煙凈化器使用注意事項
1、每個爐灶對應(yīng)的處理風(fēng)量約為2000~2500m3/h,根據(jù)爐灶數(shù)量及安裝位置確定總的處理風(fēng)量并選定相應(yīng)的凈化器的規(guī)格型號。
2、凈化器可室內(nèi)、外安裝,凈化器室外安裝請在機器上方安裝防雨裝置以增加機器的使用壽命,凈化器周圍需要預(yù)留維修空間、機箱門應(yīng)有90度以上直角自由開啟空間以便于日后保養(yǎng)、清洗、維修。
3、機器在安裝前最好先通電試行一段時間,檢驗機器的電極是否會在運輸或搬運中產(chǎn)生偏移。
4、機器的進出風(fēng)口可以隨意互換,進風(fēng)口方向必須要有過濾網(wǎng)。
5、安裝凈化器與煙罩出口位置的距離至少在4米以上,以確保消防安全和凈化效果;凈化器與風(fēng)機的距離在2米以上比較合適,凈化器最好安裝在風(fēng)機的前面,如果風(fēng)機需要安裝在凈化器的前面,風(fēng)機的出風(fēng)口不能對著凈化器直吹,否則會影響凈化器凈化效果;凈化器的進風(fēng)口最好不能有彎頭。
如今飯店油煙凈化器在市場上也是非常的混亂,這里說的混亂是指品牌和價格的混亂,我們可以很容易的發(fā)現(xiàn),市場上的油煙凈化器的品牌是非常多種的,而且價格起伏也是非常大的,有的飯店油煙凈化器幾百元不等,而有的甚至是上萬元,這樣的起伏,難免讓顧客心有余悸。所以我們在購買的時候還是要認準(zhǔn)牌子,市場上方太和寶麗潔的油煙凈化器還是比較受人們歡迎的。
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